“美丽的青蛙”，一种独特的美味，在短短一年内风靡全国。到目前为止，传统的单一牛蛙餐厅已经不能满足消费者的多样化需求，人们迫切需要创造性的青蛙主题餐厅来填补舌头的搅动和视觉的冲击。美食与生活相结合，餐厅将成为年轻人的约会空间、自画像空间和休闲空间，努力成为美丽青蛙新学校的领导者！
Hotfrog餐厅以经典干锅和时尚川菜为主，以牛蛙、猪肠、大闸蟹、小龙虾为经典干锅，川菜以水煮鱼、泡鱼、酸汤、肥牛、毛血、锅虾为特色！调料从外地收集托运，烹饪时在各种菜品中加入秘制调料，既继承了川菜的原汁原味，又融合了川菜的新理念，将香嫩脆糯的干锅、麻、辣、鲜、香的川菜带给广大消费者，使青蛙馆的干锅等菜品成为新的时尚潮流。
和华阁产品特点:健康锅底:和华阁选用大、嫩、生态养殖的牛蛙，高蛋白、低脂肪，搭配老北京锅底慢嫂。产品味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。荤素搭配:每天精选新鲜食材，品种丰富。经过专业营养师配制，配菜比例严格控制，让蛙舍更健康，更美味。秘制食材:以秘制酱为基础，40多种口味，30多道工序，古法烹煮，口味精炼提升，材料包装由总部统一供应。
