铁米巴士品牌隶属于河北杜兰餐饮管理有限公司，是集快餐连锁、门店管理、食品研发、销售配送为一体的综合性公司。杜兰人自成立以来，始终坚持:以良心和品质为基础，以口味创新为导向，以优质高效为服务，为消费者提供美味便捷的新概念快餐。
铁米巴士品牌是河北杜兰餐饮管理有限公司开发的新型快餐品牌，菜品操作简单，迷你厨房，不用厨师90秒即可上桌。这些独特的美食和新的有利可图的用餐体验颠覆了传统的用餐体验。一旦推出，它就会使市场爆炸。经过4年耐心打磨，现已发布加盟。
舌尖上的美食，铁板上的拌饭。五谷青白，五谷醇香。巴什，在四川话中广泛使用，意思是舒服、合适、好吃。是对美好事物呈现的概括总结和评价。同时，根据《汉字字典》的考证，引经据典的写法是“实”，意思是事物牢固、严密、扎实。铁米巴士是消费者喜欢的美食，也是企业家信赖的品牌。经过一年多的研究和五年直营店的运营经验，铁米八式彻底颠覆了铁板行业的高门槛，实现了消费的大众化，可以在没有专业厨师零经验的情况下做出高端的板菜，从而真正将高端的板菜带入快餐阶段。
