舒牌毛菜是成都镇纸卫餐饮管理有限公司的品牌，总部设在成都，是一家专业餐饮连锁企业，位于餐饮管理、品牌直销、授权加盟。四川毛菜以其独特的烹饪方法和浓郁的地方风味而闻名于国内外。
舒牌毛菜秘制油是用纯植物油熬制而成，其中添加了多种天然香料和高档滋补药材。经过多道特殊工序，九煮九换而成。舒牌毛菜是真正的风味浓郁，色泽明净，辣而不燥，开胃爽口，吃久了不会生气的食品。
舒牌毛菜享有很高的声誉，无数的美食家来到这里品尝更加精美的毛菜佳肴。该品牌选择原料，用更新鲜的原料开发出更美味的毛菜。口味独特，既给顾客视觉享受，又给他们味蕾。舒品牌在溯源川味餐饮的同时，不断调整升级，在研发创新上下了很大功夫。它成功地将传统火锅生产的精髓与现代简餐的经营理念相结合，致力于开发一种具有四川特色的新型毛菜。蜀，四川的简称，如蚕，雷祖则是丝绸之母。蜀女聪明绝顶，蜀锦、蜀绣精美，沿南丝绸之路流转，声名远扬。“蜀是四川”，“蜀是国家，是人民皇帝造成的”。黄仁的九个兄弟被分成九州，每个都有自己的城市。其中一人立蜀，蜀字代表四川。【舒威雅韵】蜀国物产丰富，调味品丰富。蜀人研究香料，擅长调味。因此，毛菜，一种美味的小吃，起源于舒。蜀牌毛菜红、油、辣，清香纯正、厚重，显示了对川菜的精深了解，展现了蜀的优雅魅力。
