硬腿佛跳墙捞饭是江苏厨师餐饮管理有限公司推出的经典品牌，创立于2016年，在南京很有名气，被称为无差评餐厅。无论哪个美食网站，南京的硬腿佛跳墙抓鱼美食永远走在前列！现在南京有很多分店。加盟的实力不容小觑，人气一直在上升！
一壶佛跳墙+三种特色卤菜+一摞配菜+一份蔬菜+一碗米饭，刚好是填饱你胃口的量，价格很实惠。不同于常规的米酒焖佛跳墙，经典的腿硬的佛跳墙是金汤底。将花胶、老母鸡、龙骨、牛筋、鲜虾、白贝、生蚝、枸杞、红枣等28种食材，慢煮8小时，金汤底才清澈透明。
好吃但佛跳墙，好玩但腿硬。腿硬的佛跳墙，当然不止经典的佛跳墙谋生。我们还准备了鲍鱼酱鲍鱼、小米、藜麦、辽沈、浓汤鸡汤、金汤果冻。从汤底的准备到食材的选择，每一步都是反复考虑的，只为尽可能还原港式佛跳墙的味道。腿硬的佛跳墙捞饭。品牌特点:乳黄色的金汤鲜香可口，口香糖很厚。因为不加鸡精和味精，喝完嘴唇湿润，不会干嘴。汤底是精心烹制的，我们在食材的选择上绝不会放松。鲍鱼丰满多肉。海参营养丰富，嫩滑细腻。花胶好吃，软糯滑不腻。鱼翅饱满，晶莹剔透，柔软光滑。很多人心目中的南京是千年古城，传统浓郁，非常复古。的确，南京作为一个非常有历史意义的城市，在后期保存了很多传统的东西。在古代，它也是几个朝代的首都。在这里，民间有很多皇家美食，你可以随时打卡享用。作为好品牌之一，硬腿佛翻墙做饭，值得一尝。
