百胜的第一份财务报告！中国在第二次上市后发布，第三季度的利润增长预计将恢复餐饮

10月29日吧唧！中国较大的公司中国公布了2020年第三季度的财务报告，总收入为23.5亿美元，同比增长1%。不仅是营收，公司的营业利润也超出了华尔街分析师的预期。疫情影响下，餐饮行业受到冲击，百胜！能够在第三季度迅速实现销售复苏，这给了百胜！管理层坚定信心。“在新冠肺炎疫情爆发期间，该公司仍取得了可观的利润。我们的盈利能力使我们能够在这个困难时期确保就业。”百胜餐饮集团首席执行官曲！中国说。虽然国家统计局的数据显示餐饮的消费复苏仍然落后于商品零售业，但是百胜！趁热打铁。在发布超出预期的业绩报告的同时，它也提高了前面提到的开店计划的目标。突破万店“里程碑”后，百胜！中国预计在2020财年开设900家新店。预计新开900家店。据国家统计局统计，9月份商品零售额达到31579亿元，同比增长4.1%，增速比7月份高2.6个百分点；餐饮营收3715亿元，同比下降2.9%，降幅较上月收窄4.1个百分点。然而吧唧！中国还是交出了满意的答案。好吃！美团第三季度净利润为4.39亿美元，同比增长96%，主要是由于经营利润和美团审核的股权投资收益增加。它在财务报告中指出，尽管受到交通和游客流量减少、新冠肺炎疫情造成的学校假期推迟和缩短等因素的持续影响，第三季度的经营状况仍有所改善。此外，外卖和外卖继续流行，而外卖继续复苏。通过具有吸引力和强大价值导向的数字计划和会员推广活动，销售继续恢复。杨家玮，百胜首席财务官！中国认为，进入本季度后，销售一直处于旅游减少、学校假期缩短、部分地区疫情爆发的压力之下，但公司诱人的价值定位和有效的数字化措施促进了销售复苏。“我们通过调整成本结构和提高生产效率来提高餐厅的利润率。从某种程度上说，劳动生产率的提高是由于兼职员工的短缺。我们打算在未来几个月增加人员，以平衡服务和效率。”在发布整体业绩的同时，《中国时报》记者瞿注意到，在10月29日的业绩分析师会议上表示，“我们加快了门店扩张，门店数量突破1万家，这是一个重要的里程碑。更灵活的新店模式加上雄厚的资金实力支撑，使我们在中国市场把握机遇时处于更有利的位置。”中国第一家肯德基于1987年在北京开业。经过30年的发展，百胜！中国已经成为国内比较大的餐饮企业(根据系统销售统计)。截至2020年7月30日，公司旗下餐厅超过1万家，主要覆盖全国1400多个城市。肯德基作为一个更大的快餐连锁品牌，拥有6700多家门店，2019年市场份额为4.9%。百胜已经提到开店计划了！很多次。好吃！中国近年来加快了新店的开设。据统计，公司餐厅数量从2016年底的7562家增加到2019年底的9200多家，复合年增长率为7%。2019年，新开门店数创下1006家的新纪录。目前百胜的一万家餐厅！中国还包括此前被收购的黄旗下的600多家餐厅。今年百盛中国把开店目标从800-850提高到900。好吃！中国2016-19年的门店数量复合增长率为7%。据了解，目前肯德基的品牌营销策略主要集中在一二线城市，针对三四线城市的公司，推出了“肯德基城”模式，缩小门店规模，提供核心的流线型SKU，补充具有地方特色的新产品。“我们目前预计在2020年开设900多家新店。我们仍然保持谨慎乐观，并仍然预计复苏将是非线性和不平衡的。虽然中国的新冠肺炎疫情在过去几个月里持续好转，但我们并没有完全从疫情中走出来，其持久影响仍不可预测。”杨佳玮说。肯德基必胜客外卖占三分之一。今年9月10日吧唧！中国完成了在香港交易所主板的第二次上市和全球发行，筹集了22亿美元的净资金。本次业绩发布被视为第二次上市后的第一份财务报告。好在疫情已经基本恢复，百胜！如火如荼的【/k0/】已经能够交出一份精彩的财务报告。目前，百胜！中国餐馆使用专属骑手分发自己平台和外卖平台生成的肯德基和必胜客订单。2019年，外卖销售额占肯德基/必胜客餐厅总收入的19%/25%。疫情期间，外卖业务占比加快。此外，第三季度业绩中，外卖业务表现突出。数据显示，百胜！第三季度，麦当劳在中国的外卖收入约占肯德基和必胜客餐厅收入的28%。数字订单(包括外卖订单、手机订单和自助点餐机订单)约占肯德基和必胜客餐厅收入的78%。对此，光大证券分析师表示，百胜美国在中国的直销收入约占90%，2019年新开的餐厅中有77%来自核心品牌肯德基。肯德基作为较大的快餐连锁品牌，由于公共卫生事件，加快了单餐饮企业的清仓，快餐连锁率提升空间很大。2017年，百胜！中国宣布收购外卖公司家常菜俱乐部。当时外界对百胜表示了关注！中国外卖业务的发展。因为现在的外卖市场竞争异常激烈，百度、饿了么等巨头各自占据了大半个国家，打破现有格局极其困难。不过，业内人士也认为，对于百胜来说！中国，当其餐饮品牌的数量和社会的互联网达到一定程度，就需要建立更完善的外卖体系，也就是说外卖业务将成为百胜整个餐饮业务体系中不可或缺的一部分！中国，更针对自己的餐饮品牌。从今年第三季度提到的外卖业务比例上升来看，百胜！中国好像找到了适合自己的路。