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秦云老太婆摊摊面加盟

秦云老太婆摊摊面加盟

需投资:20-50万

重庆秦云老太婆摊摊面主营全国闻名的重庆摊摊面,是重庆摊摊面餐饮文化有限公司下属品牌。秦云老太婆摊摊面专注重庆小面二十年,拥有独家秘方,工艺成熟,拥有正宗重庆小面的味道。秦云老太婆摊摊面健康美味,价廉物美,回头客众多,市场反响良好。

加盟区域:
全国
人气指数:
154
运营模式:
连锁,直营
品牌成立:
2011年

秦云老太婆摊摊面好吃吗?

 秦云老太婆摊摊面小面,是重庆人的叫法,只因其做工简单而得名。红油汪汪的碗里,尽是麻辣鲜香的味道和口感筋道的面条。无论你是忙忙碌碌为生活打拼的当地人,还是背井离乡的异乡人,一碗热腾腾的小面定能温暖你。

秦云老太婆摊摊面小面

一碗正宗的重庆味道小面,二十几种调料的产地、辣椒的炒制、炼油到浇头(牛肉,肥肠,杂酱等)的熬制、香料放哪些、火候的掌握、佐料的配比等等,老板会坚持用心调配每一种酱料。真餐饮,良心餐饮,是老板的态度和信念。

“麻”选用四川茂汶红花椒和云南的青花椒,这两种花椒采摘时间不一致,所以香味有所不同。

“辣”辣椒是小面的灵魂,辣椒可以给小面带去辣味、香味、颜色和鲜味。用四川运过来的非转基因菜籽油来炒炼辣椒油,绿色健康,味道香醇浓郁。

“鲜”熬制最自然的高汤,味道鲜香。

“香”小面中加的香料全部来源于原产地,非转基因的纯天然菜籽油用以提香,更使得汤、面香气撩人。

秦云老太婆摊摊面那个好吃TOP3

秦云老太婆摊摊面——肥肠面

★★★★★

肥肠面鲜香厚重,有着不可替代的独特口感,外滑里韧的肉质缠绵于齿间,越嚼越香,圆润润的身体散发肉香魅力,混入面中同舟共济,美味口口圈住你。

秦云老太婆摊摊面——豌豆杂酱面

★★★★★

选料上乘,豌豆过夜浸泡,小火慢煨

肉沫采用纯精前腿肉,当天采购,当天炒制

推荐吃法:干溜

秦云老太婆摊摊面——麻辣小面

★★★★★

小面是全凭各种佐料调味而成的一种素面,小面虽普通其味道正宗,口感香浓,回味无穷。

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老太婆品牌企业信息
  • 重庆摊摊面餐饮文化有限公司
  • 公司类型民营
  • 总部区域重庆
  • 注册资金200万人民币
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