麦江披萨的品牌价值源于其对顾客服务需求的准确把握，以及各种优质服务和丰富资源的成功整合，体现了其独特的品质。麦江披萨以全新的方式向许多消费者传播其众所周知的管理理念、完善的服务、优质的产品和更多符合客户消费习惯的产品和服务。
由上海君盾餐饮管理有限公司经营的上海秋曼餐饮管理有限公司创立的餐饮品牌之一..上海君盾餐饮管理有限公司成立于2012年，是一家从事食品研发和餐饮管理的专业机构。公司秉承“为客户开启美好健康生活”的发展理念，不断完善企业管理机制，提升企业业务素质；公司始终把关注食品安全、保证产品质量、做食品良心企业作为发展重点。目前，公司已形成了一套集R&D、策划、培训、配送为一体的管理体系；制定了各种完善规范的连锁加盟政策；我们建立了一支综合素质高、业务能力强的加盟连锁开发团队。
麦江披萨不同于市场上流行的披萨口味，麦江芝士王、美味四季、烤火鸡等，迎合了主要消费群体的饮食口味，开发出特色披萨产品。其产品口味纯正，品种繁多，深受消费者喜爱。制麦人以顾客满意为公司发展方向，带给顾客愉悦的精神体验和高品味的享受。小麦制造商通过高质量、标准化的管理和卓越的质量保证体系，确保实现其对消费者的承诺。公司致力于打造品味最高的美食之地，树立了餐饮这个热爱西餐等特色的品牌，将传统的大规模西式披萨与中国特色餐饮相结合，形成独特的快速运营管理模式，满足不同消费群体的需求。专业的团队，个性化的装修，人性化的友好服务。麦江人对食物的坚持和创新是对食物最高境界的精彩诠释。麦江创造的饮食文化不仅是品味的完美、环境的壮丽和服务的完美，而且是对食物的认识、品味食物和艺术食物。它融合了西餐的精髓，汇聚了所有江河入海的创造精神，让每一个来到制麦机的人都能体会到世界美食的真谛。今天的小麦工匠们积累了更多的能量，朝着更广阔的空间和更广阔的领域迈出了坚实的步伐。麦江披萨结合意大利美食和中国特色，开发出多种适合中国消费者口味的菜肴，深受顾客喜爱！并精心挑选供应商，严格监督加工过程，保证客户健康！保护您的健康饮食是我们的责任！为了确保每一位顾客都能在麦江披萨店享受到同样品质、健康、美味的菜肴，麦江披萨从公司规模、卫生环境、产品质量、配送环节等方面对每一位供应商进行严格筛选，并经常进行抽查，督促供应商严格按照麦江披萨的工艺要求进行加工。所有门店均采用世界著名的电脑控制热风循环“链条烤箱”，确保每一个披萨的质量一致。
