厨师学徒到厨师，这不是一蹴而就的，而是通过一个过程，当然这个过程离不开付出和努力。如今，厨师是一个非常受欢迎的技术行业。在当今社会，掌握一门技术是必要的。有兴趣的朋友可以来了解一下。第一，厨师学徒要提前做好心理建设
在你决定成为一名厨师之前，你应该做好心理准备，而不是一时兴起。可以找一些相关资料提前了解了解行业。网上也有很多视频可以参考。厨师是一个很有前途的行业，是一个永远不会下岗的行业。主要看你能不能耐得住寂寞，从底层做起，脚踏实地的工作。第二，厨师学徒在成为厨师之前要设定好自己的目标。厨师的种类很多，有中餐、西餐、甜品、中餐，也分很多菜系，比如山东、江苏、广东、四川、福建、浙江、湖南、惠州。可以选择自己的地方特产菜系，方便以后工作，也可以选择自己感兴趣的。随着时代的发展进步，西餐逐渐进入普通人的生活，做西餐大厨也是不错的选择。三、厨师学徒厨师去正规学校学习传统厨师可以向老师学习，也有人从小跟着师傅学。现在想当厨师，可以去正规的厨师学校。交学费就可以上学了，学习至少要两年。在厨师学校的两年学习生活中，从基础磨刀、练刀工、翻锅开始，然后炒菜、凉菜、炖菜、炖菜、雕刻、后期宴请，全面掌握厨师的技术，达到就业的标准。第四，厨师的师傅徒弟要好好学习，好好练习。只要功夫磨成针，勤奋就是各行各业不变的标准。无论做什么职业，都要付出汗水和努力，才能有所收获。厨师需要天赋和努力。做一道菜，一定要知道它的味道，什么样的菜，什么味道合适；用炒勺翻锅玩，是美与巧的结合。只有经过千百次的练习，才能取得好的效果。还有一个刀工，是学徒和厨师区别的地方。刀工是否精湛，明眼人都能知道。总之，想当厨师，就要努力学习，努力实践，为进一步发展铺路。五、厨师学徒到厨师也需要掌握更多的知识，从学徒到厨师，不仅是厨艺，还有世界，厨房就像一个小社会，在其中如何处理上下级关系，如何从老师傅那里学到更多的教训，这些都需要注意。从厨师到大厨再到行政总厨，有一个过程。如果你能做得好，你可以被称为一个合格的厨师。要成为一名厨师，你还必须学会如何管理、安排、营销等等。学徒到厨师的过程不是那么简单，但不要被困难吓倒，不敢尝试。万事开头难。如果你确定要做这份工作，剩下的就是练习和努力。总的来说，厨师还是一个不错的职业，学好了，前途一片光明。中国菜有很多种，需要继承和发展。做好吃的菜也是一种很大的成就感。
