华侨荣记桂林米粉隶属于桂林思良电子商务有限公司,我们希望通过现代互联网的能量,把这碗好米粉送给每一位美食家。现在,我们克服了许多困难,恢复了华侨荣记的品牌。华侨荣记的米粉依然采用传统工艺,用桂林本地大米和漓江水研磨而成。

桂林思良电子商务有限公司成立于2018年1月。由恒宝集团和Jieqin.com共同投资,注册资本100万元。其办公室位于桂林市七星区朝阳路信息产业园电商谷。是桂林市政府重点抓的桂林米粉行业龙头。目前已有四两家电商公司斥资数百万收购“华侨荣记”商标,更具历史文化价值。
民国时期,在桂林,有一个著名的桂林米粉招牌,叫“花桥荣耀”。华侨荣记以马肉米粉起家,世代相传。花两便士买一个小盘,客人高兴的时候,吃的时候可以吃二三十个菜。当时提到华侨的荣耀,桂林谁不知道?哪个不知道?时代变了,因为优质马肉在桂林稀缺稀有,马肉粉的市场地位逐渐被廉价易得的猪肉牛肉做成的红烧肉粉取代。只有少数老桂林人清楚地知道,马肉汤粉是桂林米粉中品质最好的。古时候广西各地的民间说法也有“桂林马肉米粉——一味排外”的说法。食材方面,加入新鲜马骨和20多种食材,小火煮制秘制卤水36小时,精选最佳马肉,用古法腌制,然后全铝食品级包装,高温蒸煮杀菌,锁定新鲜度和美味度。包括芝麻油、胡椒、香菜葱、脆豆等。,全部采用极其严格的食品安全和美味标准制成,不添加任何防腐剂。我们希望每个人,包括老人、孕妇和儿童,都能吃到一碗安全美味的米粉。







